Umbria è… la raccolta delle olive

Mercoledì scorso è stata una giornata fantastica! Cielo terso, sole tiepido, leggero venticello… insomma, il tempo perfetto per una delle incombenze più faticose, ma alla fine anche più “gustose” dell’anno qui all’ Hotel Bramante…la raccolta delle olive!!!

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E’ un lavoro molto faticoso  perché gli olivi sono praticamente sparsi dappertutto nel nostro giardino, intorno all’Hotel: a bordo piscina, in terrazza  e a volte anche in luoghi abbastanza scomodi…!

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Per questo motivo, quest’anno ci siamo armati di un “raccoglitore” meccanico!!!

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La squadra dei raccoglitori era formata da, Andrea, capo e veterano del gruppo, Luigi, Juan e Amir. In un tempo record hanno portato a termine la missione!

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Sfortunatamente il raccolto è stato minore rispetto all’anno scorso, ma la qualità dell’olio è sempre la stessa: Ottima!!!

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