Ristorante

Ristorante Monastero Santa Margherita

Il mix perfetto tra innovazione e tradizione

Il Ristorante è il nostro fiore all’occhiello, grazie alla passione del nostro chef Aldo Mosca, di origine pugliese, che da venticinque anni cura i suoi piatti con grande classe e ricercatezza.

Il connubio gastronomico, misto di innovazione e tradizione, è sicuramente d’elite, e la scelta accurata di materie prime di alta qualità ed a KM 0 sono le linee guida dei suoi menù. Siamo a vostra disposizione per realizzare insieme il vostro matrimonio da sogno in Umbria e per tutte le occasioni importanti della vostra vita, saremo il vostro partner più attento ed affidabile!
Il tutto nelle nostre bellissime sale, raffinate e suggestive, circondati da una calorosa ed elegante atmosfera.

Le Nostre Sale

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Sala Caravaggio

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Sala Imperatori

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Terrazza Ristorante

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Ristorante Barbecue

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Il nostro menù estivo

Il nostro Ristorante a bordo piscina, all’ombra del grande pergolato, è a disposizione degli ospiti dell’hotel e di chiunque voglia trascorrere una giornata di sole e relax in una cornice di unica bellezza. Prenota il tuo lunch a bordo piscina, il menu estivo offre molti piatti sfiziosi e  leggeri con prodotti freschi a KM 0 firmati dalla maestria del nostro chef Aldo.

Coperto
€ 5,00

Carpaccio di pesce spada fumé
€ 18,00

Carpaccio di salmone fumé con pepe rosa al profumo di arancia
€ 15,00

Tagliata di pera avocado con gamberi e champignon € 18,00

Misticanza con mele, noci e bufala campana
€ 12,00

Insalata di soncino con tagliata di frutta estiva e primo sale
€ 12,00

Insalata di riso carnaroli con ceci, melone e burrata di Andria
€ 18,00

Pennette alla rucola con grana e pomodorini piccadilly
€ 12,00

Farfalle con pesto di zucchine, menta e primo sale
€ 12,00

Millefoglie alle verdure
€ 12,00

Millefoglie in salsa aurora€12,00

Carpaccio di chianina alla frutta estiva
€ 16,00

Insalata di pollo marinato
€ 15,00

La Gallery del Ristorante